En el 5e any de l'MBA in International Hotel Management, els estudiants que desitgen perfeccionar els seus coneixements tenen l'opció d'11 especialitzacions.
Quan tenen un projecte professional específic i la seva aplicació ha estat acceptada per les dues escoles, els estudiants en el programa de gestió hotelera MBA in International poden decidir fer el seu 4r i 5e any en un altre campus Vatel.